Анализ показателей себестоимости продукции

Анализ таблицы показывает, как изменялась динамика показателей себестоимости продукции ЗАО «АМКК» за 2010-2011 гг. В 2011 г. происходит снижение себестоимости единицы продукции творога с 91,12 руб./кг. до 89,56 руб./кг., однако объем его выпуска увеличивается до 3935 кг. Снижается так же себестоимость единицы продукции масло сливочное с 39,96 руб./кг. до 38,52 руб./кг., объем выпуска данной продукции увеличивается до 13 011 кг. В 2011 г. происходит увеличение себестоимости единицы продукции сгущенное молоко до 35,24 руб./кг. и объем его выпуска увеличивается до 12655 кг. и йогурта 27,97 руб./кг., однако объем его выпуска увеличивается до 7251 кг. Данный анализ хорош тем, что можно проанализировать структуру себестоимости продукции и произвести расчет влияния структурных сдвигов на производство продукции, что в дальнейшем поможет оптимизировать структуру себестоимости производства.

Цены и использование производственных ресурсов при выпуске продукции на ЗАО «АМКК» является важнейшим фактором при формировании себестоимости выпускаемой продукции, поэтому в Таблице 11 рассчитаем влияние цен и ресурсоемкости на себестоимость продукции.

Таблица 11. Влияние цен и ресурсоемкости на себестоимость продукции

Вид продукции	2011	Индекс цен на ресурсы	Себестоимость единицы продукции, руб.			Себестоимость продукции, руб.
			план	факт	фактически в сопост. ценах	план	факт	в сопост. ценах
	кг.
Сгущенное молоко	12 655	1,02	33,62	35,24	35,94	425 460	445 961	454 880
Молоко цельное	26 854	1,12	18,25	18,45	20,66	490 095	495 465	554 921
Кефир	13 355	1,03	18,44	18,89	19,46	246 257	252 267	259 835
Сметана	6 912	1,11	29,89	31,02	34,43	206 608	214 419	238 005
Творог	3 935	0,95	91,12	89,56	85,08	358 559	352 421	334 800
Масло сливочное	13011	0,93	39,96	38,52	35,82	519 917	501 181	466 099
Йогурт	7251	1,13	25,69	27,97	31,61	186 288	202 821	229 187
Всего	83974	7,29	256,97	259,65	263,01	2433183	2464534	2537726

Перейти на страницу: 1 2 3 4

Формирование выборочного обследования для анализа результатов коммерческой деятельности Совокупность единиц, обладающих определенными признаками и подлежащие изучению, носит название генеральной совокупности. Но в современном мире генеральную совокупность не так легко изучать, так как это занимает большое количество времени и денег. Для того, чтобы сн ...

Анализ себестоимости производства зерновых культур на примере ОАО Красноперекопский Райагрохим, Красноперекопского района АР Крым Проблема экономии затрат и снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции в современных условиях хозяйствования приобретает актуальное значение. Себестоимость - важнейший экономический показатель, который дает возможность определить, во что обходится пред ...